25 nápadov pre sladké aj slané popcornové zálievky




25 sladkých a slaných nápadov pre polevy z kukurice. Soľ a maslo sú skvelé, ale prečo nevyskúšať kukuricu, solenú karamelovú kukuricu, alebo dokonca pesto alebo BBQ s príchuťou!

Pre mňa nie je nič zábavnejšie ako praskanie popcornu na otvorenom ohni. Pád je ten pravý čas na to, či už v krbe alebo nad ohniskom. Ale bez ohľadu na to, či sa objavujete vo vnútri alebo zvonka, ide len o polevy popcornu!



Pokiaľ ide o polevy, soľ a maslo sú skvelé, ale existuje oveľa viac polev na experimentovanie!

Sú tiež skvelým darčekom pre každého fanúšika popcornu / filmu! Zmiešajte práškové kombinácie, zapečatite ich do označených sklenených korenín a spárujte s DVD alebo darčekovými kartami, aby ste si mohli kúpiť filmy.

Poznámka: Pomocou týchto odkazov nájdete vysoko kvalitné bylinky a gurmánske soli pre recepty uvedené nižšie.


alternatívy chlóru v bazéne


Ako si vyrobiť 25 chutných popkorn polievok

Tieto recepty zálievky sú jednoduché a väčšina sa dá uložiť, ak si ich nabudúce urobíte dosť. Nižšie uvedené recepty sú dosť poleva na 4 šálky popped kukurice.

Sladké pukance

roztrieštiť

1 čajová lyžička cukru alebo náhrada cukru, 1 čajová lyžička škorice







Kettle Corn

2 lyžičky cukru alebo náhrada cukru, ½ lyžičky soli




aztécky

1 kávová lyžička kakaového prášku, ½ čajovej lyžičky škorice, ½ čajovej lyžičky kajenského korenia, ¼ lyžičky cukru alebo náhradky cukru,, lyžičky soli




Solená karamelka

1 lyžica hnedého cukru, ½ čajovej lyžičky morskej soli




Tekvica korenie

1 lyžička mletej škorice, ¼ čajová lyžička mletého klinčeka, ½ lyžičky mletého zázvoru




Jahodový koláč

1 čajová lyžička lyofilizovaných jahôd (rozdrvených), 1 čajová lyžička sušeného mlieka (alebo prášok z kokosového mlieka alebo prášok mandľového mlieka), ½ čajovej lyžičky cukru alebo náhrady cukru




Northwoods

1 čajová lyžička sušeného práškového sumaku, 1 čajová lyžička lyofilizovanej čučoriedky (rozdrvená), 1 čajová lyžička cukru alebo náhrada cukru, ⅛ čajová lyžička údená soľ




Čokoládová mincovňa

1 čajová lyžička kakaa alebo kakaa, 1 čajová lyžička sušených lístkov mäty, ½ čajovej lyžičky cukru alebo náhradka cukru




Čokoládové arašidové maslo

1 tabuľka lyžice arašidového masla v prášku, 1 lyžička kakaa alebo kakaového prášku, ½-1 lyžička cukru alebo náhrada cukru




Maple Bacon

1 slaninová slanina (varená veľmi svieža a drvená), 1 čajová lyžička javorového sirupu v prášku alebo hnedý cukor




Malinový hľuzovka

1 lyžica lyofilizovaných malín (rozdrvených), 1 čajová lyžička kakaa alebo kakaa, ½ ​​čajovej lyžičky cukru alebo náhradka cukru




Slané pikantné polevy

taliansky

1 lyžica syra parmezánu, 1 lyžička sušeného oregana, 1 lyžička sušeného rozmarínu (rozdrvená)







thai

1 čajová lyžička kari, 2 čajové lyžičky kokosových vločiek




ranč

1 čajová lyžička cmaru, ½ čajovej lyžičky cibuľového prášku, ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku, ¼ čajovej lyžičky čierneho korenia, ½ čajovej lyžičky sušenej petržlenovej vázy, ¼ čajovej lyžičky soli




chuchvalec

½ čajovej lyžičky rasce, ½ čajovej lyžičky chilli prášku, ½ čajovej lyžičky zelerovej soli




Údená paprika a petržlen

1 čajová lyžička každého




pesto

1 lyžica čerstvej nakrájanej bazalky, 1 čajová lyžička drvených borovíc, trochu olivového oleja




byvol

2 horúca omáčka tabuľky, 1 lyžica masla tabuľky; roztopte horúcu omáčku a maslo, pokvapkajte cez vrchol a dobre premiešajte




BBQ

1 lyžička údenej papriky, 1 lyžička tmavohnedého cukru, ½ lyžičky čierneho korenia, ¼ lyžičky kajenského korenia, ¼ lyžičky zelerovej soli




orientálne

½ čajovej lyžičky zázvorového prášku, ¼ čajovej lyžičky wasabi prášku, ½ čajovej lyžičky cukru alebo náhradky cukru, 1 čajovej lyžičky sójovej omáčky alebo ponzu




Citrónový kôpor

1 čajová lyžička sušenej citrónovej kôry alebo práškovej citrónovej šťavy, 1 čajová lyžička sušenej buriny




Health Nut

1 čajová lyžička sušená kapusta (drvená), ½ čajovej lyžičky himalájskej ružovej soli, ½ čajovej lyžičky výživných kvasníc




Coriander Lime

1 čajová lyžička čerstvého nasekaného koriandra, ½ čajovej lyžičky prášku z limetovej šťavy, ½ čajovej lyžičky soli




Všetko Bagel

1 čajová lyžička sezamových semien, 1 čajová lyžička maku, 1 čajová lyžička cesnakového prášku alebo sušených cesnakových vločiek, 1 čajová lyžička cibuľového prášku alebo sušených cibuľových vločiek, ½ čajovej lyžičky soli




Chili syr

1 lyžička údenej papriky, ½ čajovej lyžičky chilli prášku, 1 lyžička výživného droždia




Poznámka: Pomocou týchto odkazov nájdete vysoko kvalitné bylinky a gurmánske soli pre vyššie uvedené recepty.

Pokyny pre polevy Popcorn

So všetkými z nich najskôr zmiešajte suché alebo čerstvé prísady a odložte ich.




Ak recept vyžaduje olej alebo inú tekutinu, najskôr pokvapkajte popcorn a potom zamiešajte suché alebo čerstvé prísady.

Ak recept nevyžaduje tekutinu, do popcornu jednoducho zamiešajte suché prísady. V prípade suchých prísad, ktoré majú tendenciu klesať na dno, pokvapkajte trochou masla alebo olivového oleja a potom remixujte.

Poznámky k polevám Popcorn

Pri použití náhradiek cukru nezabudnite, že niektoré z nich, napríklad stébia, sú omnoho sladšie ako cukor. Začnite tým, že použijete menšie množstvo, ako vyžaduje recept, ochutnajte a podľa potreby pridajte ďalšie.




Množstvo akejkoľvek prísady sa môže meniť podľa vášho vkusu. Napríklad, ak chcete viac korenia, pridajte viac kajenského korenia. Ak ju chcete zladiť, pridajte len trochu korenia.

Ak ich prezentujete ako darčeky alebo ich predávate, nezabudnite na obale označiť ingrediencie, najmä ak obsahuje kokos, orechy alebo arašidové maslo.

Máte nejaké jedinečné nápady na polevy z popcornu? Ak áno, zdieľajte ich s nami!


O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozza Sa Narodil V Modene, 21. Októbra 1962 A Žije Medzi Jej Rodnom Meste, Miláne A New Yorku. Začala Pracovať V Oblasti Módy Ako Asistent Stylistov, Vrátane Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Sa Tiež Zúčastňuje Ako Pozorovateľ Na Módnych Prehliadkach A Bol Tréner Vo Veľkom Štýle.