Recept na domáce mäty piepornej Mocha




Páči sa mi tento domáci kávový krém, pretože v okamihu, keď vidím tú prvú pokrývku snehu, sa nachádzam túžiaci po perníkoch a mätách mäty piepornej.

Je tu niečo o pritúlení pred horúcim ohňom, o popíjanie teplého čokoládového nápoja. Zvonku piecky mäty a horúcej šálky kávy vás zahreje zvnútra von.



Moja kávová smotana raz ročne bývala vždy na fľaši smotany mäty piepornej. To znamená, až kým som nezačal čítať štítky a uvedomil som si, čo bolo v uvedenom smotane. Bez tých pepermintových machov by však sviatky neboli úplné, a tak som sa rozhodol nájsť spôsob, ako to urobiť sám.

Ľahký a všestranný domáci kávovar

Uvedomil som si, že domáci kávovar je INCREDIBLY jednoduchý na výrobu. A úžasná vec, ktorá sa týka toho, že je od začiatku, je to, ako presne sa vám to páči, a môžete to urobiť prirodzene.





krém proti spáleniu


Ak máte radi túto bohatú a krémovú textúru, môžete ako základňu mlieka použiť krém alebo pol a pol. Ak máte viac o chuti a menej o krémovitosti, môžete použiť iba mlieko. Ak potrebujete krém bez mlieka a mliečnych výrobkov, môžete použiť akúkoľvek alternatívu mlieka, ktorá sa vám páči!

Ale to je len začiatok.

S vlastným krémom môžete ovládať sladkosť, ktorá je skvelá, ak chcete ochutenú kávu, ale snažíte sa znížiť cukor. Tieto krémy kúpené v obchode zabalili veľa cukru, takže keď som prvýkrát prešiel na domáci, bol som šokovaný tým, koľko cukru som potreboval vložiť do svojho krému, aby som získal správnu chuť. Rozhodol som sa, že zakaždým, keď vyrobím šaržu, trochu znížim množstvo sladidla, ktoré som použil. Sladkosť, po ktorej túžim, sa pomaly zmenšovala, až kým to nebola chuť, ktorú som skutočne chcel, nie cukor. Je to zábavný trik a experiment, s ktorým (alebo iní vo vašej domácnosti) môžete hrať.

Horká čokoláda a mäta pieporná

Tento recept Peppermint Mocha Creamer je určený pre jemne sladký krém, ktorý skutočne spája hlbokú čokoládu a čerstvú mätu piepornú pre výbuch dovolenkovej chuti. Neváhajte sa pohrať s množstvom niektorej z prísad, až kým nebudete mať krém, ktorý sa vám práve páči! To je krása domáceho!





listy čierneho vlašského orecha


Ak máte radi ochutené krémy, budete chcieť vyskúšať tieto ďalšie skvelé domáce krémové recepty. A nezastavujte sa tam ... prázdniny sú ideálnym obdobím pre domáce ohrievané nápoje, ako je Čai čaj a horúca čokoláda. Alebo vyskúšajte niečo nové a jedinečné pomocou teplého šálky mexického atolu.

Peppermintová moka krémová (prirodzene sladená)

Prep: 5 min | Cook: 10 minút | Výťažok: 1 šálka




prísady

  • 1 šálka mlieka, smotany, pol a pol alebo náhrada mlieka
  • 3 lyžice čistého medu (tu nájdete surový med)
  • Kakaový prášok 3 lyžice
  • ¼ - ½ čajovej lyžičky čistého výťažku z mäty piepornej (tu nájdete výťažok z mäty piepornej alebo sa naučte vyrábať svoj vlastný extrakt)

Inštrukcie

  1. Nalejte mlieko (smotana, pol a pol alebo náhrada mlieka) do malého hrnca. Zahrejte na stredne vysoké teplo, až kým sa mlieko nezačne páriť.
  2. Znížte teplo na stredne nízku teplotu. Pridajte med a kakaový prášok a rozšľahajte, až kým sa obidve nerozpustia a nezostanú žiadne zhluky.
  3. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte ¼ lyžičky extraktu mäty piepornej. Zmiešajte krém a ochutnajte ho. Podľa potreby pridajte ďalší extrakt mäty piepornej alebo med.
  4. Skladujte krém v uzavretej nádobe v chladničke. Spotrebujte do 2 týždňov.

O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozza Sa Narodil V Modene, 21. Októbra 1962 A Žije Medzi Jej Rodnom Meste, Miláne A New Yorku. Začala Pracovať V Oblasti Módy Ako Asistent Stylistov, Vrátane Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Sa Tiež Zúčastňuje Ako Pozorovateľ Na Módnych Prehliadkach A Bol Tréner Vo Veľkom Štýle.