Morel Hubárčenie a Morel vyzerajú podobne




Jednou z mojich najobľúbenejších spomienok na môjho starého otca je, keď ma vzal na poľovačku na smelé huby. Iba na túto činnosť mal vyhradenú špeciálnu vychádzkovú palicu. Neskôr by som sa v škole na vysokej škole mykológie naučil, že toto je bežná prax u starých lovcov húb. V skutočnosti sa hovorí, že palica je obohatená o špeciálne šťastie pri húb a nie je to len hokejka.

Morel Hubárčenie

Smrž sú jedným z najpopulárnejších druhov húb, ktoré môžete loviť. Sú vynikajúce! V skutočnosti tak chutné, že rodiny často prísne strážia tajné umiestnenie svojich poľovných revírov. Raz som bol zaviazaný očami a vytiahnutý do lesa, keď bol priateľ dosť veľkorysý, aby ma mohol loviť s ňou. (Vážne).






Poznámka: Dobrou správou je, že v Amazone môžete vyhľadať knihu lovu hríbov pre svoju oblasť!

Keby ste šli loviť huby v lese, vedeli by ste, čo hľadať? Existuje veľa rôznych druhov smútkov. Líšia sa vo výbere stromu, ktorý bude vyrastať pod farbou, a to aj v prípade, že uprednostňuje ovocie.

Naraz bolo viac ako 80 rôznych druhov Morchella spp. veril byť identifikovaný po celom svete. Mnohé z nich boli pravdepodobne duplikáty druhov, ktoré už boli vidieť. Stále máme dosť šokujúce množstvo diverzity v tejto húb a kontroverzná hra o tom, koľko skutočných druhov existuje.


dámske vreckovky cieľ


Morel hubové lovecké vzhľady

V lese je viac ako jeden vzhľad. Lov morských húb nie je taký jednoduchý, ako sa zdá.




False Morel: Gyromitra Esculenta

Falošná morálka,Gyromitra esculenta, nájdete po celej Severnej Amerike a Európe. Niektorí to považujú za pochúťku, ale je známe, že je toxická, ak sa konzumuje surová. To nie je príliš prekvapujúce, pretože takmer všetky huby obsahujú toxické vlastnosti, ktoré sa neutralizujú až pri varení. Nedávne štúdie však ukázali, že falošný morel je aj po varení naďalej mierne toxický. Zrejme to nezničilo príliš veľa tradičných populácií, ktoré ju milujú, ale neodporúčam vám priniesť si ju domov.




Gyromitra esculenta má šikovný pohľad na svoju čiapku, ale hrebene sa potulujú náhodne. Toto je v ostrom protiklade k usporiadaným zvislým hrebeňom vlnitej lepenky Morchella spp. Vo falošnej moreli vyzerajú čiapky skôr ako hromada čriev prepínajúcich sa tam a späť, hore a dole.

Verpa Spp.

hniezda spp. je iný vzhľad, ale hoci má vyvýšenú čiapku, je pripevnený iba k stonke huby na vrchole. Na svojom vrchole a na svojej základni je k stonku pripevnená čiapka skutočnej morely.




Ak sa v tejto sezóne rozhodnete loviť huby morel, nezabudnite poznať svoju miestnu rozmanitosť. Je čierna, žltá, biela alebo polovica zadarmo? Znalosť odpovede na túto otázku zabezpečí správnu identifikáciu, a tým vás zaistí v bezpečí. Ďalej vám pomôže pochopiť, aký druh terénu hľadať, pretože každá z týchto húb preferuje iný strom a iný typ pôdy.

Než začnete loviť morely

Spoznajte svoje huby, spoznajte ich vzhľad, vedzte, že máte dovolené byť na pozemku, a nezabudnite si zaobstarať kúzelnú palicu na lov húb. Povedal by som ti, kde hľadať tieto delikátne dobroty, ale ... je to tajomstvo!





O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozza Sa Narodil V Modene, 21. Októbra 1962 A Žije Medzi Jej Rodnom Meste, Miláne A New Yorku. Začala Pracovať V Oblasti Módy Ako Asistent Stylistov, Vrátane Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Sa Tiež Zúčastňuje Ako Pozorovateľ Na Módnych Prehliadkach A Bol Tréner Vo Veľkom Štýle.