Tekvica korenie latte recept a zábava tekvica fakty




Milujem pád!

Od dlhých prechádzok, ktoré sa tešia z točivých listov až po vôňu koláčov v peci a horiaceho dreva, neexistuje žiadna iná sezóna, ktorá by toho mohla ponúknuť. Jednou z mojich obľúbených vecí je ísť do produkčných stánkov a pozrieť si všetky jablká a tekvice, ktoré sú teraz k dispozícii. A samozrejme, tekvica.




kozie mlieko mydlové recepty začiatočníci


koza zaobchádza s receptom



Nižšie nájdete pár zaujímavých faktov o tomto krásnom oranžovom symbole sezóny, po ktorých nasleduje vynikajúci domáci tekvicový koreninový recept!

  1. Tekvica má vysoký obsah živín. Obsahujú 197% vitamínu A, ktorý potrebujete za deň, 17% vitamínu C a 11% draslíka. Majú tiež vysoké množstvo vitamínu B, železa, bielkovín a vlákniny.
  2. Tekvica má nízky obsah tuku. Sú tiež prirodzene nízky obsah sodíka a kalórií. To z nich robí skvelé jedlo pre takmer každého.
  3. Kvety z tekvica sú jedlé. (Pozri celý môj článok o jedlých kvetinách tu.) Môžete ich cesto smažiť, vyprážať, napariť alebo plniť smotanovým syrom a piecť.
  4. Tekvica je univerzálna! Môžete ich jesť surové, smažiť ich ako zemiaky, robiť z nich hranolky ako zemiakové lupienky, pripravovať polievku alebo dusenú bázu, pyré a z nich vyrábať koláč alebo ich používať v chlebe, pečive a koláčoch. Milujem tekvicové blondínky a tekvicový tvarohový koláč. A samozrejme tekvicové placky!
  5. Semená sú tiež jedlé. Väčšina ľudí ich praží a solí, ale môžete ich používať mnohými spôsobmi. Môj priateľ vyrába svoje s tamari. Použil som ich v obilninách, ovsených vločkách a müsli.
  6. Semená tekvice obsahujú esenciálne mastné kyseliny.
  7. Najväčšia tekvica bola zaznamenaná v roku Stillwater v Minnesote v roku 2010. Vážila sa neuveriteľných 1 810 libier a 8 uncí. To je veľa koláča!
  8. Z technického hľadiska je tekvica ovocím. Je známe ako „pepo“, tá istá rodina, v ktorej je melón.
  9. Predpokladá sa, že tekvica pochádza zo Strednej Ameriky. Semená tekvice boli nájdené v tom čase od 7000 do 5500 ° C.
  10. Tekvicu je možné používať aj navonok. Ako masku na tvár používam kombináciu tekvicového pyré a korenia z tekvicového koláča. (Tu sa dozviete, ako si môžete vyrobiť svoje vlastné korenie z tekvicového koláča.) Zmiešajte šálku tekvice a lyžicu tekvičkového tortu. Aplikujte na tvár a krk a vyhnite sa oblasti očí. Počkajte asi 30 minút. Opláchnite a podľa potreby použite zvlhčovač. Zistil som, že ho zvyčajne nepotrebujem. Tekvica pôsobí ako jemná chemická kôra, zatiaľ čo korenie je antibakteriálne. Celá vec je plná antioxidantov. Môžete to použiť až dvakrát týždenne a okamžite schladiť akékoľvek množstvo, ktoré nepoužívate.
  11. A ešte jedno použitie pre tekvicu ... krmivo pre zvieratá. Všetky vnútornosti a koža idú k mojim kurčatám. (Chcel by som si myslieť, že mám nejaké najzdravšie vtáky.) Zvyšky môžete skutočne nakŕmiť akýmkoľvek zvieraťom. Moji psi to tiež milujú!

Milujem tekvica korenie lattes, ale verzie kaviarne sú také zatraceně drahé, sú nabité kalórie a kto vie, čo je v zmesi ?!


prírodný repelent proti kliešťom


Takže si užívam vlastný recept, používam iba prírodné ingrediencie. V šálke je asi 250 kalórií v porovnaní s vyše 400 v Pumpkin Spice Latte z populárnej kaviarne, ktorá sa rýmuje s Carshmucks. Tento recept navyše neobsahuje žiadne chemikálie a veľmi málo cukru. Môžete ho vyrobiť bez cukru alebo pomocou akéhokoľvek sladidla podľa vášho výberu, ako je napríklad med, sukat, kokosový palmový cukor alebo javorový sirup.

Pumpkin Spice Latte recept

prísady

  • 2 šálky mlieka
  • 2 lyžice tekvicového pyré (vytvorte si vlastné alebo si ich kúpte tu)
  • 1 - 2 polievkové lyžice cukru alebo iného sladidla podľa chuti
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu (naučte sa, ako si vyrobiť svoj vlastný alebo ho kúpiť tu)
  • ½ lyžice tekvicového koláčového korenia (naučte sa, ako si vytvoriť svoj vlastný alebo si ho kúpiť tu)
  • 1 - 2 šálky espressa (asi ¼ šálky) alebo ½ šálky silnej kávy
  • šľahačka (najlepšie domáca)

Smery

Kombinujte mlieko, tekvicu, cukor a vanilku v omáčke. Metla dôkladne premiešajte. Pridajte korenie a duste, kým sa nezahreje. umiestnite espresso alebo kávu do šálky. Pridajte dostatok tekvicovej zmesi, aby sa pohár naplnil takmer na vrchol. Pridajte šľahačku a posypte trochou tekvicového koláčového korenia. Podávajte horúce.







Aké sú vaše obľúbené spôsoby použitia tekvice?


O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozza Sa Narodil V Modene, 21. Októbra 1962 A Žije Medzi Jej Rodnom Meste, Miláne A New Yorku. Začala Pracovať V Oblasti Módy Ako Asistent Stylistov, Vrátane Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Sa Tiež Zúčastňuje Ako Pozorovateľ Na Módnych Prehliadkach A Bol Tréner Vo Veľkom Štýle.